薪ストーブは、暖房だけの物だと思っていませんか？

　

実は料理もできるんです。

オーブン付きの薪ストーブなら、肉や野菜をじっくり焼き上げることも可能です。

　

豚肉や鶏肉、じゃがいも、パプリカ、ミニトマトなどを、耐熱皿に並べてそのままオーブンへ。

特別な調理をしなくても、薪のやわらかな熱で、素材の旨みがぐっと引き出されます。

　

　

【実際に家庭でできること】

薪ストーブ料理はハードルが高そうに見えて、実際はもっとシンプルです。

　

例えば、

・お湯を沸かす
・おしるこを温める
・お餅を焼く
・ピザを焼く
・カレーやシチューをコトコト煮込む

　

　

ストーブの天板は高温になるため、鍋を置いてそのまま調理ができます。
オーブン付きの機種であれば、グラタンやロースト料理も楽しめます。

暖房をしながら料理ができるのは、薪ストーブならではの魅力です。

　

当社で取り扱っているドイツの薪ストーブブランド「アイアンドッグ」では、様々な調理に向いたモデルもあります。

　

　

例えば、
六日町駅前のショールームにも置いてある、
アイアンドッグNO６では、様々な調理が可能です。

　

燃焼室の左側に大容量のオーブンが備えられており、
グラタンやロースト料理を楽しむことができます。

　

　

オーブンの真上にあたる天板左側部分では、
料理を煮込んだり温めておくなど、弱火での調理に向いています。

　

　

天板右側部分では、そのままでももちろん、
手前側のハンドルを引き上げれば直火グリルを楽しむことができます。

　

　

様々な本格料理を楽しむことができます。

　

　　

薪ストーブは、ただの暖房器具ではありません。

　

ただ炎を眺める時間も
鍋がゆっくり煮えるのを待つ時間も
人が自然と集まり会話が生まれる空間も

　

そのすべてが、暮らしの一部になります。

　

　

だからこそ、あなたのライフスタイルに合わせて薪ストーブを選んでみませんか？

　

新潟県南魚沼市六日町　六日町駅前にショールームがございます。
薪ストーブを実際に体感しに、是非お越しください。

　

「うちの使い方ならどうだろう？」
そんな疑問があれば、ぜひお気軽にご相談ください。

　

会社情報
SLivingDesign（エスリビングデザイン）
運営会社：株式会社庄治郎商会
ショールーム所在地：新潟県南魚沼市六日町140
JR六日町駅前　徒歩1分
代表者：代表取締役 原澤太一
事業内容：薪ストーブ・暖炉・サウナの販売・
　　　　　設置施工、他